鲜蘑木耳鸡蛋汤 [家常菜]
2016.12.28
左顾右看｀
在我们生活中有很多家常，既简单却是营养丰富的一些菜肴。
料 主料
- 半斤 蘑菇
- 适量 黑木耳
- 少许 面粉
- 两个鸡蛋
料 辅料
- 少许 食用油
- 少许 盐
做
鲜蘑木耳鸡蛋汤
的做法
1
木耳冷水泡发，蘑菇热水烫一下控干水分，
2
锅内放少许油，放入蘑菇煸炒出水，加入热水，放入泡发的黑木耳，
3
少许普通面粉加入适量的水。调整面水勾芡用，锅开之后放进去。做出来的汤比较浓稠，
4
待锅内再次滚开之后，调成小火，倒入打碎的鸡蛋，一定要用小火不然做出来的鸡蛋花太碎
5
锅内的汤再次来起开之后关火，鲜美健康的鲜蘑木耳鸡蛋汤就做好啦
小贴士
鸡蛋打在碗里，筷子搅合匀，稍放一点点盐。
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的鲜蘑木耳鸡蛋汤，已经有0道了！
