红烧牛肉钝土豆
2017.09.20
思思
鲜到舌头都掉下来
料 主料
- 500克牛肉
- 1个土豆
料 辅料
- 3片姜
- 2勺料酒
- 1把葱
- 3勺油
- 1块红糖
- 3勺生抽
- 1勺老抽
- 10颗蒜
做
红烧牛肉钝土豆
的做法
1
准备食材
2
土豆切块
3
牛肉切成小块冷水入锅
4
加入姜片料酒去腥
5
煮沸后捞出冲洗干净，沥干备用
6
锅中热油，放入蒜瓣爆香，加入土豆
7
加入牛肉块翻炒
8
加入红糖，料酒，生抽，老抽，加入一碗水
9
放入高压锅
10
加入葱结，按煮肉健炖煮熟透即可
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