石榴树2008
美
2017-09-21 08:29
虾仁蔬菜焗饭 [烤箱] [焗饭] [儿童]
2017.09.19
不爱吃菜，挑食的宝宝最让妈妈头疼，来个焗饭吧，全都放在一起，还拉丝，宝宝一定会喜欢。
料 主料
- 120克虾仁
- 50克洋葱
- 100克胡萝卜
- 100克白菜
- 100克黄瓜
- 200克米饭
料 辅料
- 120克马苏里拉
- 少许油
- 适量盐
做
虾仁蔬菜焗饭
的做法
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1. 虾去壳，
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2. 虾背用刀切开，用牙签挑出虾线，
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3. 洋葱洗净，切成小粒，
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4. 胡萝卜洗净，切成小粒，
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5. 白菜洗净，切成小粒，
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6. 黄瓜洗净，切成小粒
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7. 锅里放入食用油，油热后，放入洋葱，爆香，
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8. 倒入胡萝卜，翻炒，注意胡萝卜富含维生素A，对视力有好处，且只属脂溶性维生素，所以在油里多炒一会，有助于吸收，
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9. 再加入白菜和黄瓜，翻炒几下，
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10. 倒入米饭，翻炒
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11. 炒匀后，倒入虾仁，炒至虾仁变色关火，放少许盐拌匀，
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12. 把饭盛到烤碗里，
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13. 上面撒上马苏里拉芝士，
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14. 烤箱预热，上下火，中层，180度，烤15分钟左右，即马苏里拉融化即可，出炉开吃吧。
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15. 开吃吧。
小贴士
马苏里拉不要烤得太久，烤化就可以了。
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网友作品
别人做的虾仁蔬菜焗饭，已经有0道了！
