石花菜凉粉                        [家常菜] [下饭菜]                     
                
                
                
                                            2016.12.28                                    
                
                
                
                
                
                
                
                石花菜凉粉是一道美味可口的汉族名点。生姜1片、蒜头2瓣切末,加入所有调味料拌成酱汁备用。黄瓜切丝铺在盘底。石花菜凉粉切细条,铺在黄瓜丝上面。
                
                
                    料 主料
                    
                
                
                                
                    料 辅料
                
                
                    
                                                    - 少许  酱油
- 4瓣   大蒜
- 少许盐
- 2茶匙   香油
- 少许  醋
 
                                
                
                    做 
石花菜凉粉
的做法
                
                
                                            
                                                        
                                                        
                                1
                                
                                    将买来的石花菜凉粉清洗干净,把石花菜凉粉最底层结的硬膜切掉不用                                
                             
                         
                                                
                                                
                                                        
                                                        
                                3
                                
                                    葱切末、蒜剁碎,最好是能用石臼捣成蒜泥,味道更好                                
                             
                         
                                                
                                                        
                                                        
                                4
                                
                                    把切好的石花菜凉粉装入盘子内,放上葱末和蒜末,                                
                             
                         
                                                
                                                        
                                                        
                                5
                                
                                    倒入香油、醋、酱油、盐拌匀。美味可口的沿海特色菜,石花菜凉粉就做好了,0热量的食品。                                
                             
                         
                                         
                
                
                    
小贴士
                    撒上香菜碎末,淋上酱汁拌匀即可。