单饼
2017.09.18
年轻的心hxez
很喜欢面食，尤其是单饼，烙好的单饼中，卷上自己喜欢的食材，非常好吃，但是原来烙饼，总是烙不好。自从有了美的电饼档，烙饼即方便又省事，不用担心在也烙不好饼了，看我烙的不错吧
料 主料
- 250面粉
- 95克水
- 一个鸡蛋
料 辅料
- 无无
做
单饼
的做法
1
面粉放入盒中
2
把水倒入
3
和成柔软的面团，盖上保鲜膜饧15分钟
4
然后揪成均匀的小剂子
5
用手按成圆饼，用刷子均匀的刷一层油
6
然后在拿一个放在上面，轻轻的按一下，在将四周捏紧
7
用擀面杖擀成薄饼，要两面擀
8
锅中倒入适量的油烧热后，将饼放入
9
煎到看见鼓起来即可，用筷子从边上挑起，就是两张单饼
10
做好的单饼，里面可以卷上自己喜欢吃的蔬菜
小贴士
无
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