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凤尾虾饭团

2017.09.17
凤尾虾饭团
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鲜虾和米饭结合,简单快手,好看又好吃,用鲜虾和蔬菜捏出心仪的饭团,还能吸收更多的营养。鲜虾含有丰富的优质蛋白,肉质松软,容易消化吸收。
主料
  • 一碗熟米饭
  • 一小段黄瓜
  • 四只鲜虾
  • 一小段胡萝卜
  • 两朵西兰花
  • 一小段玉米
辅料
  • 适量

凤尾虾饭团

的做法
准备好所有食材
1
准备好所有食材
鲜虾去头去壳(留下最后一节虾壳),在第二节虾肉处用牙签挑出虾线
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鲜虾去头去壳(留下最后一节虾壳),在第二节虾肉处用牙签挑出虾线
锅中放入适量盐,加入几片姜,将虾肉煮熟
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锅中放入适量盐,加入几片姜,将虾肉煮熟
将胡萝卜、黄瓜切成丁,玉米剥粒,西兰花切碎
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将胡萝卜、黄瓜切成丁,玉米剥粒,西兰花切碎
锅中放入适量油,将玉米粒、胡萝卜、黄瓜、西兰花炒熟
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锅中放入适量油,将玉米粒、胡萝卜、黄瓜、西兰花炒熟
将炒好的蔬菜放入米饭中搅拌均匀
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将炒好的蔬菜放入米饭中搅拌均匀
取一张保鲜膜,舀一勺饭,再放一个虾在饭的中间
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取一张保鲜膜,舀一勺饭,再放一个虾在饭的中间
将保鲜膜包起收紧,捏成饭团,露出虾尾部分,打开即可
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将保鲜膜包起收紧,捏成饭团,露出虾尾部分,打开即可
成品
9
成品

小贴士

蔬菜可以随意更换成喜欢的哦~
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