凉拌了个秋葵
2017.09.17
小圆的厨房
以前都不爱吃呢，总觉得怪怪的。后来却爱上了它的清脆喜欢。
料 主料
- 200克秋葵
- 4个小米辣
- 3个蒜子
料 辅料
- 2勺生抽
- 1勺醋
- 少许热油
- 半勺盐
做
凉拌了个秋葵
的做法
1
准备好食材
2
小米辣，蒜子切未，装入碗中。
3
淋上热油，再加入生抽，醋拌匀备用。
4
锅里做水，加入盐。
5
开后下秋葵焯水1分30秒(时间最好不要超过两分钟)。
6
捞出来，放入冰水中浸泡一会儿。
7
把秋葵去头，对半切开。
8
装盘配汁即可
小贴士
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