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自制豆沙馅

2017.09.16
自制豆沙馅
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买的豆沙馅太甜,还是自己做吧
主料
  • 200克红豆
  • 50克
  • 50克色拉油
辅料
  • 适量

自制豆沙馅

的做法
红豆浸泡一夜,放入高压锅煮熟,捞干的放入破壁机,少放一些红豆汤,打成泥
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红豆浸泡一夜,放入高压锅煮熟,捞干的放入破壁机,少放一些红豆汤,打成泥
发现因为干打不动,所以将糖和油一起放进去打了
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发现因为干打不动,所以将糖和油一起放进去打了
将打好的红豆泥放入不粘锅中小火炒,要有耐心,因为本来打的红豆泥比较干,很容易就炒到成团了
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将打好的红豆泥放入不粘锅中小火炒,要有耐心,因为本来打的红豆泥比较干,很容易就炒到成团了
放入保鲜盒待用
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放入保鲜盒待用

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