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抱蛋煎包

2017.09.16
抱蛋煎包
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一日之际在于晨,每天醒来第一件事就是做美美的早餐。吃过抱蛋煎饺,不知道有没有尝试过抱蛋煎包呢?同样美味哦~
主料
  • 14只小包子
  • 2个鸡蛋
辅料
  • 1小把
  • 1小撮芝麻
  • 1小勺
  • 1大勺

抱蛋煎包

的做法
准备食材
1
准备食材
鸡蛋打入碗里加入适量盐
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鸡蛋打入碗里加入适量盐
搅拌均匀
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搅拌均匀
锅中热油
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锅中热油
放入包子慢煎至底部金黄酥脆
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放入包子慢煎至底部金黄酥脆
放入小半碗水没过包子一半
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放入小半碗水没过包子一半
盖上锅盖小火焖熟
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盖上锅盖小火焖熟
等到水烧干,倒入鸡蛋液
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等到水烧干,倒入鸡蛋液
表皮慢慢凝固
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表皮慢慢凝固
撒上芝麻
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撒上芝麻
全部凝固熟透,撒上香葱开吃
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全部凝固熟透,撒上香葱开吃

小贴士

记得全程小火 芝麻和香葱根据自己口味加入
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主料
辅料
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