青娥冬瓜汤
2017.09.16
宸龙
冬瓜起源于中国和东印度，广泛分布于亚洲的热带、亚热带及温带地区。中国从秦汉时的《神农本草经》就有栽培记载，公元3世纪初张揖撰《广雅·释草》也有冬瓜的记载。《齐民要术》中记述了冬瓜的栽培及酱渍方法。16世纪印度有冬瓜记载，截止到1988年已遍及全印度。日本在9世纪已有记录。欧洲于16世纪开始栽培，19世纪由法国传达室入美国。20世纪70年代以后由中国传入非洲，截止到1988年冬瓜栽培仍以中国、东南亚和印度等地为主。
料 主料
- 300克青娥
- 1片冬瓜
料 辅料
- 二根葱
- 适量盐
- 4-5条姜丝
- 适量鸡精
做
青娥冬瓜汤
的做法
1
准备好洗干净的青娥，冬瓜
2
冬瓜切块，姜切丝
3
青娥放锅里，放适量的水
4
放冬瓜，姜丝
5
盖上盖子
6
青娥都煮开了，放盐
7
放鸡精
8
试下味道，可以不
9
开吃吧，非常清甜
小贴士
这个汤非常适合夏天没胃口的人吃，而且时间短易做，非常简单
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