丝瓜咸蛋粉丝汤 [家常菜]
2017.09.16
Dream芸_
一说起丝瓜人们就会想起一种用处非常大的蔬菜，丝瓜不仅可以用来炒菜，还可以用来炖汤，可见丝瓜在人们的心中是一种容易利用的食材，丝瓜的营养成分非常的高，比一般的蔬菜更有利于人体的补充
料 主料
- 1根丝瓜
- 1个咸蛋
- 1把粉丝
料 辅料
- 1小勺猪油
- 1小勺鸡粉
- 1个小米辣
- 适量薄荷
做
丝瓜咸蛋粉丝汤
的做法
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好吃看得见，美味扑鼻来！
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成品图
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丝瓜洗净切片，这个丝瓜很嫩，没有削皮，
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准备粉丝和咸蛋
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咸蛋剥皮切成小块
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锅内加热水直接放入丝瓜，放一勺猪油，煮两三分钟，就放入粉丝。
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粉丝很好熟，煮一会就好了，放入咸蛋，
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咸蛋有咸味，就没有加盐，加点鸡粉放一点薄荷小米辣，开吃了！
小贴士
小米辣和薄荷看个人喜欢放，如果买到了有苦味的丝瓜，千万不要因为觉得可惜，而不舍得扔掉。一旦吃了食物中毒，可是得不偿失啊。
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