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苦瓜炒蛋
2017.09.15
思思
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清热解毒，非常健康哦
料
主料
加入食材清单
1根
苦瓜
2个
鸡蛋
料
辅料
适量
料酒
适量
食用油
适量
盐
做
苦瓜炒蛋
的做法
1
准备食材
2
苦瓜对半切
3
勺子挖去瓤
4
切块
5
放盐腌制
6
鸡蛋加盐
7
苦瓜腌制好后洗净
8
锅中热油煎鸡蛋
9
放开备用
10
余油倒入苦瓜片翻炒
11
加入鸡蛋
12
倒入料酒
13
加入适量水，煮沸即可
小贴士
用盐腌制苦瓜会减少苦味 因为鸡蛋加了盐，又腌制了苦瓜，所以最后成品不用加盐
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主料
1根
苦瓜
2个
鸡蛋
料
辅料
适量
料酒
适量
食用油
适量
盐
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思思
