腊肠土豆焖饭 [家常菜]
2016.12.29
束缚の花
百搭的土豆又来追寻腊肠的独特，混入白米饭的世界似乎也是如此和谐美味。告别简单的白饭，让单吃米饭也多些乐趣，腊肠土豆焖饭就是不错的选择。
料 主料
- 一碗 五常米（普通大米就行）
- 半根 腊肠
- 适量 洋葱
- 半个 土豆
- 半个 胡萝卜
料 辅料
- 适量大蒜
- 适量小葱
做
腊肠土豆焖饭
的做法
1
这道菜的食材如下，所有食材均切成小丁状备用。
2
热锅冷油，放入洋葱蒜末爆香后加入腊肠煸炒出油，最后放入土豆和胡萝卜丁继续翻炒，并加入少许生抽、耗油提味，花椒粉和鸡精、盐少许继续翻炒。
3
炒制4分熟后放入洗净的大米在电饭煲中，并加适量水和葱花，水的分量和普通蒸米饭的一样，按下煮饭键。
4
电饭煲停止工作后，焖饭就基本做好了，在国内翻拌均匀。
5
盛出即可食用。
小贴士
除了腊肠和土豆之外，可以按个人口味添加喜欢的配菜，使其营养均衡。
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网友作品
别人做的腊肠土豆焖饭，已经有0道了！
