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西红柿打卤面

2017.09.13
西红柿打卤面
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西红柿打卤面
主料
  • 适量鲜面条
  • 2个鸡蛋
  • 3个(小的)西红柿
  • 1棵小葱
  • 适量生抽
  • 适量

西红柿打卤面

的做法
西红柿洗干净切成丁,切成丁容易出汁
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西红柿洗干净切成丁,切成丁容易出汁
鸡蛋打散加两勺温水搅拌均匀,热火热油倒入鸡蛋液,用筷子打圈搅拌,凝固盛出备用
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鸡蛋打散加两勺温水搅拌均匀,热火热油倒入鸡蛋液,用筷子打圈搅拌,凝固盛出备用
锅里适量油,放入葱花煸炒
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锅里适量油,放入葱花煸炒
放入西红柿丁,用铲子边压边翻炒,加入适量酱油,加入水煮至西红柿成泥状
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放入西红柿丁,用铲子边压边翻炒,加入适量酱油,加入水煮至西红柿成泥状
倒入炒好的鸡蛋,加入适量盐,稍煮片刻即可
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倒入炒好的鸡蛋,加入适量盐,稍煮片刻即可
水烧开加入一小勺盐,放入面条煮至熟
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水烧开加入一小勺盐,放入面条煮至熟
面条捞出放入碗中,浇上西红柿卤汁翻拌均匀就可以了
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面条捞出放入碗中,浇上西红柿卤汁翻拌均匀就可以了
能量满满的。
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能量满满的。

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    网友作品
    别人做的西红柿打卤面,已经有0道了!

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