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凉拌秋葵
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2017.09.13
泡椒玉
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秋葵是这几年的新宠,有的人很爱吃,有些人却不怎么喜欢,我属于非常喜欢的那种人,特别是用来凉拌。口感非常滑,跳秋葵也很有讲究的哦,用指甲轻轻按一下就能知道嫩不嫩啦。
料
主料
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150g
秋葵
2个
小米辣
料
辅料
适量
生抽
3瓣
大蒜
适量
油
做
凉拌秋葵
的做法
1
秋葵原图
2
洗净之后切掉秋葵的蒂,有些人喜欢煮煮之后切,看个人喜欢吧
3
锅里烧水加一勺盐
4
水开了之后放入秋葵
5
煮三四分钟就差不多的了
6
捞出来从中间切开摆在盘子上
7
大蒜和辣椒都切沫儿
8
淋入生抽
9
锅里烧热油
10
泼进调味料里面当蘸料
11
搅拌均匀一下,直接淋在秋葵上就可以啦
12
非常好吃哦
13
成品图
14
图片
15
图
小贴士
锅里加盐可以使秋葵颜色碧绿哦。
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150g
秋葵
2个
小米辣
料
辅料
适量
生抽
3瓣
大蒜
适量
油
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