橙汁芒果果肉果冻

2017.09.12

山海五味

1评论 1收藏

突发奇想把橙汁和芒果结合，奇妙又奇怪的组合

料主料

做

的做法

琼脂先用凉水泡软

准备好橙汁，自己鲜榨的或者买的都可以

橙汁和琼脂放入奶锅里，小火加热，直到琼脂完全融化。不必煮开，琼脂融化即可。觉得不够甜的，这一步可以加入适量白糖。

把芒果切块放入布丁瓶子，我没有果冻模具就用了布丁瓶。

橙汁琼脂混合液稍微凉一下倒入布丁瓶

还可以用诸如保鲜盒之类的容器。里面铺好保鲜膜，这样等做好后容易取出。

铺好芒果果肉

倒入混合液。凉一下，连同布丁瓶放入冰箱冷藏。琼脂室温即可凝固，但是冷藏一下口感更佳。

凝固以后取出

拉住保鲜膜移到菜板上，抽走保鲜膜

切块

成品

小贴士

为什么我的照片总是不能全景显示，非给我截掉一块呢

打印本品做法

1 评论

我要评论

微

拍的好漂亮哦，做的菜谱也很精细

2018-01-21 13:04

山海五味回复@ :谢谢回复

网友作品

别人做的橙汁芒果果肉果冻，已经有0道了！

料主料

确认添加

关注我们