辣拌黄瓜 [家常菜]
2017.09.11
海天一色
天气越来越热，吃饭越来越没有胃口了，这时候最想吃一些开胃的凉拌菜。黄瓜成了餐桌上的常客，总是蒜蓉凉拌，未免吃腻了，来换个花样吃吧，只需要简单的几步，黄瓜就成了美味又有颜值又让人开胃的凉拌菜。
料 主料
- 1根黄瓜
料 辅料
- 1勺白糖
- 1勺生抽
- 2勺辣椒酱
- 半勺盐
- 适量白芝麻
做
辣拌黄瓜
的做法
1
黄瓜洗净从中间一切两半
2
取其中一半斜着切成三条
3
然后切成四小段，另一半也这样切好
4
放入一个碗中，加入盐
5
用手轻揉下沥出水分倒掉
6
加入白糖拌匀
7
倒入一勺生抽拌匀
8
加入两勺辣椒酱拌匀就好了
9
装盘撒上白芝麻即可
小贴士
加盐后要用手轻揉下使黄瓜析出水份，辣椒酱中已经有辣椒油，不用再另外加油了。
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的辣拌黄瓜，已经有0道了！
