紫薯香米饭 [主食]
2017.09.11
一直都非常喜欢紫薯,特别梦幻的颜色,做出来的东西非常的别致好看,但是很多亲们都问我为什么她们煮出来的紫薯颜色像中毒似的,看似一件非常简单的东西还是挺有讲究的哦,但是掌握技巧一样能做出梦幻漂亮的颜色哟,今天就来一步步说哦。
料 主料
料 辅料
做
紫薯香米饭
的做法
3
大米洗净后加适量的清水,加入紫薯,水要多加一些,比平时煮饭的水要稍微再多一点
5
煮好的米饭稍微有点黏有点湿润才行,趁热用勺子把紫薯都压扁,和米饭混合一起拌拌,这样吃起来就不会觉得紫薯很噎人了
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看看多梦幻的紫薯米饭,吃起来软糯极了,就是要这样的口感呢
小贴士
如果水加太少煮出来的紫薯是比较硬的哦,但是也不能加太多水会煮成粥的哦。