红烧鸡翅
2017.09.11
鸡翅真是怎么做都好吃,做法也有好多种,我喜欢做简单又美味的食物,我觉得做给宝宝吃这个方法最简单~
这个红烧鸡翅做法是适合小孩子吃的,我家俩个小吃货没一会儿就把一盘全搞定了
料 主料
料 辅料
做
红烧鸡翅
的做法
2
生抽加一些水,再放姜丝进去,准备腌鸡翅。把兑了水的生抽和姜丝,放到鸡翅里,再用手给鸡翅按摩下,会比较入味,腌二十分钟。
3
鸡翅捞出,控干水分备用,待锅里的底油烧热后,放入之前腌鸡翅的姜丝,爆香。
4
待姜片炒的有点焦的时候,取出,放入鸡翅,待一面煎熟,能推动的时候,再翻面。
5
鸡翅入锅以后,不要急着移动它。等底面煎熟,就容易推动了,注意别煎糊了
6
两面都金黄色后,加水,没过鸡翅即可。加三勺酱油,再加入冰糖。
小贴士