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玫瑰玛德琳 [烘焙,蛋糕,]

2017.09.10
玫瑰玛德琳
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深深被这款贝壳小蛋糕迷上了,正好家里有一瓶玫瑰酱,所以就做了这款玫瑰玛德琳
主料
  • 50克低筋粉
  • 1个鸡蛋
  • 50g玉米油
辅料
  • 20g糖粉
  • 1g
  • 2g泡打粉
  • 20g玫瑰酱

玫瑰玛德琳

的做法
准备好材料
1
准备好材料
鸡蛋打入打蛋盆里,倒入糖粉
2
鸡蛋打入打蛋盆里,倒入糖粉
用打蛋器打发至1.5到2倍大,加入玫瑰酱拌匀
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用打蛋器打发至1.5到2倍大,加入玫瑰酱拌匀
低筋粉和泡打粉盐过筛进蛋糊内
4
低筋粉和泡打粉盐过筛进蛋糊内
倒入玉米油
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倒入玉米油
翻拌均匀
6
翻拌均匀
装入裱花袋放入冰箱冷藏1小时左右
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装入裱花袋放入冰箱冷藏1小时左右
准备好模具,挤入模具,大约是8分满即可,我的模具是学厨的,不用抹油
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准备好模具,挤入模具,大约是8分满即可,我的模具是学厨的,不用抹油
烤箱上下管170度预热,放入中层烤制20分钟即可(烤箱温度仅供参考)
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烤箱上下管170度预热,放入中层烤制20分钟即可(烤箱温度仅供参考)
成品
10
成品
成品
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成品
成品
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成品
成品
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成品

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秋天
玫瑰,,,[色][色][色]
2018-02-08 12:33

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主料
辅料
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