蛋挞
2017.10.10
莎糖家
这次的蛋挞用的是全蛋。以往做蛋挞液用的是蛋黄，颜色是好看了。但是剩下的蛋清还得想办法做别的东西。这次用全蛋做就不用愁蛋清怎么消耗了。味道也是一样的棒。
料 主料
- 115克牛奶
- 30克细砂糖
- 70克淡奶油
- 2个鸡蛋
- 10个蛋挞皮
做
蛋挞
的做法
1
把牛奶，细砂糖，鸡蛋全部放入碗里。
2
用手动打蛋器搅匀。
3
加入淡奶油搅匀。
4
把做好的蛋挞液过筛，烤箱200度预热10分钟
5
把蛋挞液倒入蛋挞皮里。放入预热好的烤箱里。200度30分钟。
6
烤好了香味就顺着烤箱出来了，哈哈。
7
还不错吧？
8
快来试试吧！
小贴士
温度和时间根据自己的烤箱做调整。
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