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可可松软面包(面包机版)

2017.09.10
可可松软面包(面包机版)
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喜欢直接用面包机做面包,还喜欢只用中筋粉,居然每次都成功,配上酸奶和果酱,早餐的最爱!
主料
  • 290克中筋粉
  • 150克牛奶
  • 1个鸡蛋
辅料
  • 30克
  • 5克
  • 5克干酵母
  • 7克可可粉
  • 25克黄油

可可松软面包(面包机版)

的做法
将准备的材料除黄油外,按鸡蛋,牛奶,盐,糖,中筋粉,干酵母,可可粉的顺序放入面包机桶
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将准备的材料除黄油外,按鸡蛋,牛奶,盐,糖,中筋粉,干酵母,可可粉的顺序放入面包机桶
和面一次十分钟,放入切好的黄油,再和面十分钟
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和面一次十分钟,放入切好的黄油,再和面十分钟
开启面包机松软面包模式
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开启面包机松软面包模式
等面包机叫时,美味的面包就好了,简单方便
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等面包机叫时,美味的面包就好了,简单方便
看多么松软的切面,配上果酱和酸奶,或者加个煎鸡蛋
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看多么松软的切面,配上果酱和酸奶,或者加个煎鸡蛋

小贴士

这个配方自创的,偏咸口味,如喜欢甜,可将盐减到1克,如非常喜欢甜的,可以再加20克糖,或自己调整
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    别人做的可可松软面包(面包机版),已经有0道了!

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    辅料
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