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杏仁布丁
2017.09.10
念心
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很好吃的一款甜点
料
主料
加入食材清单
230克
牛奶
100克
淡奶油
30克
杏仁片
5克
杏仁粉
40克
砂糖
料
辅料
2片
吉利丁片
做
杏仁布丁
的做法
1
吉利丁片用冷水泡软
2
牛奶加砂糖搅拌均匀，小火加热至砂糖融化
3
加入杏仁粉跟扁桃仁片，小火煮一会关火
4
泡软的吉利丁滤干水份，加入牛奶中搅拌均匀，至吉利丁完全融化
5
加入淡奶油搅拌均匀
6
凉至手温，倒入模具，冰箱冷藏2个小时以上
7
布丁完全凝固就可以食用
8
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主料
230克
牛奶
100克
淡奶油
30克
杏仁片
5克
杏仁粉
40克
砂糖
料
辅料
2片
吉利丁片
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念心
