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绿豆莲子粥

2017.09.09
绿豆莲子粥
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绿豆是很好的一种食物,在这炎炎夏日绿豆可以起到降火的作用。 莲子夏季适当多吃一些也很好,绿豆莲子汤有很多功效,可以清热降火,保养身体,特别是炎热的夏天,来一碗绿豆莲子汤就是一种很好的食物,既能保养身体又能达到降火的作用。
主料
  • 100g绿豆
  • 50g莲子
辅料
  • 依个人口味冰糖

绿豆莲子粥

的做法
准备食材,莲子忘记了。绿豆莲子淘干净,冷水泡两小时以上。
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准备食材,莲子忘记了。绿豆莲子淘干净,冷水泡两小时以上。
将两者一起放入电饭煲中,水位根据自家电饭煲和喜欢来加。
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将两者一起放入电饭煲中,水位根据自家电饭煲和喜欢来加。
电饭煲启动煮粥功能,两小时就可以吃了。
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电饭煲启动煮粥功能,两小时就可以吃了。
放入冰糖再盖上盖子再闷10分钟。
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放入冰糖再盖上盖子再闷10分钟。
香,软,糯,来形容(^_^)
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香,软,糯,来形容(^_^)
清凉解渴。
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清凉解渴。
甜度根据个人喜欢放。
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甜度根据个人喜欢放。

小贴士

绿豆和莲子一定要提前泡至少两小时,这样容易煮烂。 还一个快速煮绿豆的方法,洗干净后可以放冰箱速冻室,完全冰冻后取出,加入热水,起到热胀冷缩的功效,这样很快绿豆就煮开花啦!
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