烤羊肉串
2017.09.08
念心
夏天都喜欢吃烤羊肉串，搭配上彩椒，颜色亮丽，很有食欲呦
料 主料
- 适量羊肉
- 适量彩椒
- 适量元葱
料 辅料
- 适量盐
- 适量酱油
- 适量植物油
- 适量胡椒粉
- 适量孜然粉
- 适量料酒
做
烤羊肉串
的做法
1
新鲜羊肉洗干净，切块
2
元葱切丝，羊肉块加盐、料酒、酱油、植物油跟元葱丝一丝搅拌均匀，腌制一个小时
3
彩椒跟元葱切同等份量的方块
4
用竹签均匀的将彩椒、元葱跟羊肉块搭配着串成串
5
烤盘铺油纸，将串好的羊肉串撒一点孜然粉跟胡椒粉，喜欢吃辣的也可以撒一点辣椒粉，烤箱预热180度烤30分钟
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成品图
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成品图
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