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清炒油菜
[家常菜]
2017.09.08
海天一色
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油菜做为一种常吃的绿叶蔬菜,清炒最能吃到它清爽的原汁原味。给孩子吃的话清炒也是最好的了。
料
主料
加入食材清单
500克
油菜
料
辅料
1段
葱
2片
姜
20克
花生油
2勺
热炒鲜露
10粒
花椒
2克
盐
做
清炒油菜
的做法
1
1、油菜去根去老叶洗净,切好
2
2、锅中放油加入葱、姜和花椒爆香
3
3、倒入油菜快速翻炒变软
4
4、加入热炒鲜露翻炒均匀
5
5、加入盐翻炒均匀即可
小贴士
油菜很易熟,稍变软即可,炒时间太长维生素极易丢失。
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主料
500克
油菜
料
辅料
1段
葱
2片
姜
20克
花生油
2勺
热炒鲜露
10粒
花椒
2克
盐
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