糖水黄桃
2017.09.08
乐在其中
黄桃的营养十分丰富，它含有丰富的维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素。如硒、锌等含量均明显高于其它普通桃子，还含有苹果酸、柠檬酸等成分。常吃黄桃不仅能提供维持大脑功能的热量，还可以调节身体中的脂肪代谢，可谓是养生之桃。
吃法也有多种，可直接吃，也可做成甜品，还有就是做成糖水，这次做的糖水因为多加了两样东西，做出来的口感比以往都好吃。
料 主料
- 6个黄桃
- 适量冰糖
- 半个青柠
料 辅料
- 1小撮盐
做
糖水黄桃
的做法
1
首先把装黄桃的瓶子清洗干净后放烤箱烤下。
2
把买回来的黄桃洗净。
3
去掉外皮。
4
去核后切成小块。
5
把切成块的黄桃放入砂锅。
6
放上一层冰糖腌制一会。
7
等有汁水出来后加入一点水。
8
大火煮开。
9
放入1小撮盐搅匀。
10
撇去浮沫。
11
盖上盖子，转小火煮10分钟左右，至黄桃软，呈透明。
12
最后挤入半个青柠汁即可。
13
清新爽口的糖水黄桃。
小贴士
做好的糖水黄桃放冰箱冷藏，吃起来口感会更好。
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