芝士焗土豆泥
2017.09.07
Tobey
芝士的香滑和土豆泥的绵密结合，口感很好，小朋友也很喜欢吃
料 主料
- 2个土豆
- 20-30克马苏里拉芝士
料 辅料
- 1根火腿肠
- 半颗红椒
- 1/4颗洋葱
- 10克黄油
- 适量黑胡椒
- 适量盐
做
芝士焗土豆泥
的做法
1
土豆洗净切块上锅蒸熟
2
锅里加入黄油化开以后把切好的洋葱粒火腿粒，加入少量黑胡椒，盐炒香
3
蒸好的土豆捣烂，捣成泥以后加入炒好的火腿粒和洋葱粒搅拌均匀
4
把拌匀的土豆泥装入可入烤箱的餐具以后表面压平
5
面上撒上芝士和红椒粒，180度上下火中层烤12-15分钟，待芝士完全化开表面微黄即可
6
出箱了
7
吃一大口
8
香糯滑口
小贴士
土豆用蒸的，煮的水分太重，影响土豆的口感
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