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腊肠炒荷兰豆

2017.09.07
腊肠炒荷兰豆
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家常美味
主料
  • 一根腊肠
  • 荷兰豆
  • 蒜子
辅料
  • 少许色拉油
  • 少许

腊肠炒荷兰豆

的做法
准备好腊肠,荷兰豆去筋洗净。
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准备好腊肠,荷兰豆去筋洗净。
把腊肠切成薄片,(也可以放入锅中提前蒸个十分钟)。
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把腊肠切成薄片,(也可以放入锅中提前蒸个十分钟)。
做水烧开,加入少许的盐,几滴油,下荷兰豆焯水一分钟。
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做水烧开,加入少许的盐,几滴油,下荷兰豆焯水一分钟。
捞出来过凉开水,沥水。
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捞出来过凉开水,沥水。
热锅凉油,下蒜子、腊肠煸出油脂。
5
热锅凉油,下蒜子、腊肠煸出油脂。
下荷兰豆炒匀
6
下荷兰豆炒匀
加入盐调味即可
7
加入盐调味即可
成品
8
成品

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