牛肉丸子排骨汤
2017.09.07
尝尝好味道
家人都喜欢吃牛肉丸子
买了排骨
一起炖
味道还是不错的
料 主料
- 280克排骨
- 9个牛肉丸子
料 辅料
- 2勺生抽
- 5勺料酒
- 各1勺十三香，盐，辣椒粉
- 少许生姜，蒜
- 少许清水
做
牛肉丸子排骨汤
的做法
1
锅里放少许水放排骨生姜，料酒焯水，焯过水的排骨洗干净
2
锅里放少许油，爆香生姜蒜，放排骨翻炒几下
3
放牛肉丸子煸炒
4
加调料，
5
最后加适量清水，
6
放电炖锅炖
7
按骨头汤键炖
8
汤汁还可以拌饭
小贴士
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