西瓜棒冰
2017.09.07
念心
有没有很形象
料 主料
- 320克西瓜
- 38克砂糖
- 65克酸奶
- 35克清水
料 辅料
- 1滴绿色食用色素
做
西瓜棒冰
的做法
1
西瓜切碎块，将西瓜籽挑出去
2
加35克砂糖倒入榨汁机内打成西瓜汁
3
倒入模具7分满即可，冰箱冷冻2个小时以上
4
2个多小时后，取出模具，西瓜汁冷冻的凝固些，插上棒冰棍，棒冰棍能够直立不倒即可，如果倾斜证明西瓜汁没冷冻到位，还得冷冻一会，将插好棒冰棍的模具继续放冰箱冷冻2个小时，让西瓜汁冻硬
5
两个小时后，取出模具，均匀的倒入酸奶，继续放冰箱冷冻2个小时，至酸奶冻硬些
6
清水加3克砂糖化开，加一滴色素搅拌均匀，倒入模具表层
7
继续放入冰箱冷冻3个小时以上，不喜欢色素的也可以用抹茶粉调色
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成品图
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成品图
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别人做的西瓜棒冰，已经有0道了！
