南瓜发糕
2017.09.07
小叶子
喜欢各类发糕，甜甜的软软的，好吃极了！
料 主料
- 160克普通面粉
- 160克南瓜泥
- 2克酵母
- 20克糖
做
南瓜发糕
的做法
1
准备好南瓜
2
南瓜去皮，洗干净
3
切片放入盘中
4
上锅蒸熟
5
拿出蒸熟的南瓜放入碗中压成南瓜泥
6
准备好所用的材料
7
将南瓜泥倒入面包机
8
倒入面粉，边角放入白糖
9
面粉中间挖个坑放入酵母
10
启动面包机和面10分钟（没有面包机用刮刀充分搅拌均匀）
11
六寸模具刷油，将搅拌好的面糊倒入模具中
12
发酵至两倍大
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红枣洗干净，用到切开，去掉胡
14
发好的面糊
15
上面放上事先准备好的红枣
16
凉水上锅蒸，有热气后转中火蒸25分钟左右
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蒸好的南瓜发糕取出凉至不烫手
18
反过来也美美的
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成品图
20
切一块尝尝，还不错，软软的，甜度刚刚好！
小贴士
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