花甲粉丝
2017.09.07
念心
用烤箱烤出来的也很好吃，汤汁鲜美
料 主料
- 200克花甲
- 一小柳金针菇
- 适量粉丝
- 几根芦笋
- 一小勺盐
- 适量酱油
- 一小勺豆瓣酱
- 适量蚝油
- 3、4瓣蒜
- 适量干辣椒
- 适量植物油
料 辅料
- 一小碗水
做
花甲粉丝
的做法
1
我用的六寸蛋糕模具，铺上锡纸
2
最底层铺上粉丝
3
芦笋洗干净切段，铺在粉丝上
4
金针菇洗干净切两段，铺在芦笋上
5
花甲洗干净铺好
6
蒜拍碎，跟干辣椒一起撒在表层
7
盐，酱油，蚝油，豆瓣酱，植物油加水调均匀
8
烤箱预热220度，将调好的汁液倒在花甲上
9
表层再包裹上锡纸，入烤箱220度烤30分钟
10
花甲全部开口，美味的花甲粉丝就做好啦
11
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