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摩卡咖啡
2017.09.06
念心
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咖啡加点淡奶油,好吃
料
主料
加入食材清单
5克
咖啡粉
100克
热水
50克
淡奶油
5克
砂糖
料
辅料
适量
巧克力
做
摩卡咖啡
的做法
1
咖啡粉装入挂耳袋内,加热水冲泡5分钟
2
淡奶油加砂糖打发至浓稠,打发好的淡奶油我忘记拍照啦,用倒入咖啡杯的给大家看个效果
3
打发好的淡奶油倒入温咖啡中
4
巧克力隔水加热至融化
5
装入裱花袋,袋口出剪个很小的小口
6
在咖啡杯中间挤个原点,之后围着圆点画两个圈圈
7
用牙签从中间圆点处向外画直线,两边要对称,速度也要快一些,因为巧克力遇冷很容易凝固的
8
画好之后再在中间挤一滴巧克力,简单的摩卡咖啡就做好啦,很喜欢咖啡配奶油,好喝
9
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5克
咖啡粉
100克
热水
50克
淡奶油
5克
砂糖
料
辅料
适量
巧克力
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