番茄酸辣蛋汤 [汤] [减肥食谱]
2017.01.03
沫离伤花
番茄蛋花汤大家都喝过，那么酸辣味的你喝过吗？加入泡椒和花椒，鲜香麻辣，不一样的做法，给你不一样的体验
料 主料
- 2个番茄
- 1个鸡蛋
料 辅料
- 50克泡椒
- 少许花椒
- 适量盐适量
- 少许生姜
- 适量淀粉
- 适量醋
- 适量酱油
- 适量水
- 适量葱花
- 适量食用油
做
番茄酸辣蛋汤
的做法
1
番茄过水焯烫去皮，切成丁
2
泡椒和生姜切末，锅中热油，转小火把泡椒末、生姜末和花椒放入煸炒
3
把番茄丁放进去翻炒，炒出茄汁后加水入锅，大火烧开
4
取一小碗，放上淀粉、醋、酱油、盐和水，调成酱汁倒入锅中
5
鸡蛋打散成蛋液，水开后倒入锅中，搅成蛋花后关火，撒上葱花即可
小贴士
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别人做的番茄酸辣蛋汤，已经有0道了！
