肉松
2017.09.06
小叶子
自己做的健康美味！
料 主料
- 500克猪瘦肉
- 3段葱段
- 4片姜片
- 适量花椒
- 2个桂皮
- 2片八角
- 2片香叶
- 1勺白糖
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 1勺盐
- 适量料酒
做
肉松
的做法
1
准备好食材，肉洗干净切成块
2
锅里放适量水，放入肉块，加入花椒、八角、桂皮、香叶、葱段、姜片、料酒，大火煮二十分钟
3
煮熟的肉捞出来沥干水份，晾凉
4
把晾凉的肉块装入保鲜袋中，用擀面杖擀碎
5
然后用手撕成细丝，（这个过程我看了4集电视剧）然后加入少许色拉油、生抽、盐、糖、蚝油，启动面包机肉松程序，默认45分钟，我用了2次
6
美味出炉了
7
成品图
8
喜欢的动手做起来吧
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