土豆丝卷饼 [早餐]
2017.09.06
w绿水荷塘y
土豆丝配上丘比沙拉汁，随便一卷成的卷饼味道却大受家人喜爱。
料 主料
- 1个土豆
- 60克全麦面粉
- 20克玉米面
- 2个鸡蛋
- 120克清水
料 辅料
- 1包丘比沙拉汁
做
土豆丝卷饼
的做法
1
准备好所有材料。
2
土豆去皮切丝。
3
放入清水中泡去淀粉。
4
煮锅沸水，下入土豆丝焯2分钟。
5
捞出沥干。
6
取面粉放入盆中。
7
加入清水，混合搅拌成顺滑面糊。
8
热锅下油。
9
待油稍热，倒入面糊。保持中小火。
10
用刮板摊开。
11
打入鸡蛋。
12
将鸡蛋划散。
13
面饼定型后翻面。
14
淋入丘比沙拉汁，焙煎芝麻口味的。
15
放上土豆丝。
16
将面饼卷起了，出锅。
小贴士
特别适合做早餐。
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网友作品
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