鸡汁脆笋 [家常菜] [下饭菜]
2017.09.05
飘零星
半成品的鸡汁脆笋加工起来非常方便。
我加了一点里脊肉丝、胡萝卜和青椒丝一起炒，非常美味的哟!
料 主料
- 1包鸡汁脆笋
- 200g里脊肉
- 1个胡萝卜
- 1个青椒
料 辅料
- 1勺油
- 1小勺盐
- 1勺生抽
- 1勺料酒
做
鸡汁脆笋
的做法
1
鸡汁脆笋一包
2
内部真空包装
3
打开包装倒入盘中解冻
4
切得细细的半成品笋丝非常香呢
5
里脊肉、胡萝卜、青椒分别切丝
6
里脊肉加入盐、料酒、生抽拌匀腌制一下
7
锅热油，倒入里脊肉丝
8
滑散炒至变色后盛出
9
锅留余油爆香姜蒜末
10
放入胡萝卜丝煸炒
11
然后放入笋丝
12
翻炒均匀
13
倒入肉丝翻炒
14
倒入青椒丝
15
加入少量生抽翻炒均匀
16
加入盐调味即可
17
装盘
小贴士
半成品鸡汁脆笋本身是有咸味的，生抽和盐都要少放哦。
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