蔓越莓土豆月饼
2017.09.05
圆圆开心厨房
普普通通的土豆换种吃法换种造型，颜值暴增，有想吃的冲动！
料 主料
- 450克土豆
- 40克蔓越莓
- 2克盐
料 辅料
- 适量沙拉酱
- 1个月饼模具
做
蔓越莓土豆月饼
的做法
1
准备食材。
2
土豆去皮切薄片。
3
入锅蒸熟。
4
盛入碗里放凉。
5
用勺子碾压成泥。
6
加入盐。
7
加入蔓越莓。
8
充分搅匀。
9
模具抹少许植物油防粘。
10
戴手套将土豆泥搓成圆形（80克一个）
11
土豆球放入模具。
12
倒扣在烤盘，轻轻地往下压。
13
扣出月饼形状。
14
放入预热180℃烤箱，上下火中层烤15分钟。
15
放凉，轻轻用手取出装盘。
16
吃时抹上沙拉酱即可。（或自己喜欢的酱料）
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