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杏鲍菇炒五香干 [家常菜] [下饭菜]

2017.09.05
杏鲍菇炒五香干
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一直很喜欢吃各种菌菇类的食材,口蘑、香菇、杏鲍菇是最常买的几种,用来配菜或者煮汤都是不错的,可以为菜菜增加香味,味道更好哦。
主料
  • 1个青椒
  • 1个杏鲍菇
  • 100g五香干
辅料
  • 1勺
  • 1小勺
  • 1小勺生抽
  • 1小勺鸡精
  • 1勺蚝油

杏鲍菇炒五香干

的做法
原材料:杏鲍菇,五香干,青椒
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原材料:杏鲍菇,五香干,青椒
将杏鲍菇 青椒 五香干分别切丝
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将杏鲍菇 青椒 五香干分别切丝
锅热油,爆香葱段
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锅热油,爆香葱段
放入五香干煸炒至颜色发黄
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放入五香干煸炒至颜色发黄
放入杏鲍菇翻炒
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放入杏鲍菇翻炒
放入青椒翻炒断生
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放入青椒翻炒断生
加入蚝油
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加入蚝油
加入生抽翻炒均匀
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加入生抽翻炒均匀
最后放入盐、鸡精即可
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最后放入盐、鸡精即可
装盘
10
装盘

小贴士

快手菜,不要久炒
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