火龙花益气鸡汤
2017.09.05
柔蓝水晶
炖一碗食材丰富的汤，有时候根本不需要有什么厨艺，只需要把食材一起放进去即可，这对于不会做饭，又想喝碗热汤的人来说，有个养生壶确实挺方便。
就拿这碗鸡汤来说，里面的食材有鸡腿、党参、山药火龙果花、，不仅营养丰富，还能提高人体的免疫力。在冬季这种容易产生流感的敏感时期，多喝些鸡汤对可以将流感病毒拒之门外，而对于那些已被流感病毒俘虏的患者来讲，则可以减轻感冒带来的痛苦。
因为我不喜欢吃炖出来的鸡肉，所以没有选择整鸡，用了两个小鸡腿就特别方便了。党参能补气也能养血，所以气血两虚、气短心悸、疲倦
料 主料
- 2个鸡腿
- 5克火龙果花
- 5克山药
- 2克党参
料 辅料
- 适量盐
- 适量味精
- 2片姜
- 1500毫升水
做
火龙花益气鸡汤
的做法
1
鸡腿冷水下锅，放入两片姜，煮至水开。
2
火龙果花轻轻取出，抖下浮尘，放入水中浸泡一下捞出。
3
党参冲洗一下，然后和鸡腿、火龙果花一起放入养生壶中，加入1500亳水。
4
把山药去皮切成片，把粘液冲冼掉，放入养生壶中，盖盖按下养生汤程序，就不用管了。
5
煲汤时间为一小时，时间结束后会有蜂鸣提示音，然后加入适量盐和味精即可。
6
成品。
小贴士
1.给鸡腿飞水，是为了去除鸡腿里的血沫并且去腥味，这步可以省略，事实证明鸡腿里的血沫真是不多。 2.第二步是为了去掉火龙果花里的浮尘，不能大力洗，会把花粉洗掉的。 3.处理山药时，可以戴上手套，以防其粘液弄到手上不舒服。 4.养生壶中加到1500亳升水时，水大滚时会从壶嘴中溢出少许，在壶嘴前方可以放一块布，这样溢出来的水能不会弄得到处都是。
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别人做的火龙花益气鸡汤，已经有0道了！
