丝瓜虾仁蛋黄面 [主食]
2017.09.05
牛妈厨房
自己做什么都是香得，今天就玩转一款蛋黄面，也是美的不要不要呢。
料 主料
- 2个蛋黄
- 1杯面粉
- 100克清水
料 辅料
- 少许盐
- 1根丝瓜、
- 适量虾仁
- 适量葱
做
丝瓜虾仁蛋黄面
的做法
1
备好所用食材。
2
将面粉入面条机里。
3
选择自动出面模式，再将蛋黄清水液加至在面条机里。
4
数分钟后，蛋黄面就通过面头挤压出来。
5
锅里加水煮开，将压制好的面条入锅。
6
煮至面条熟透即可。
7
煮面条的水量要多一点，这样子更利于煮制出Q滑的面条。将煮好的面条出锅。
8
原汤里再烫入丝瓜。
9
再将虾仁剥好下一并下锅烫煮一下。
10
加适量的细盐调个味。
11
看面条还是很筋道的哦。
12
将丝瓜虾仁原汤加至在面里。
13
最后洒上少许的葱花即可。
小贴士
我所说的一杯，这个是面条机随带的杯子，它有专门的份量及克度，大家按需添加就可以。
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的丝瓜虾仁蛋黄面，已经有0道了！
