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蒜煸豆角
[家常菜]
[下饭菜]
2017.09.05
飘零星
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豆角一般都是用来清炒,这次换个方式,用大蒜末来干煸豆角,炒好的豆角干香可口,还有浓郁的蒜香味道,味道还不错哟。
料
主料
加入食材清单
300g
豆角
1勺
油
1小勺
盐
1粒
大蒜
1小段
大葱
料
辅料
1小勺
鸡精
1勺
生抽
做
蒜煸豆角
的做法
1
准备豆角,大蒜,大葱
2
大蒜大葱切末
3
豆角摘去老筋切成段
4
锅热油,放入葱蒜末炒香
5
放入豆角
6
小火煸炒
7
直至豆角变色变干
8
加入糖
9
放入生抽翻炒均匀
10
最后放入盐鸡精调味即可
11
装盘
小贴士
一定要小火干煸
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主料
300g
豆角
1勺
油
1小勺
盐
1粒
大蒜
1小段
大葱
料
辅料
1小勺
鸡精
1勺
生抽
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