摇出来的菜团子
2017.09.04
小圆的厨房
跟自己的宝宝一起动手很有意思呢。
料 主料
- 70克青菜汁
- 70克猪肉
- 姜葱未
- 100克金针菇
- 玉米粉
料 辅料
- 6克盐
- 2克白糖
- 1克胡椒粉
- 少许鸡粉
做
摇出来的菜团子
的做法
1
准备好青菜汁(小青菜加水打成汁2:1)
2
把猪肉，金针菇切末放入碗中。
3
分多次加入青菜汁，让其把青菜汁吸收。
4
加入葱姜末，盐，鸡粉，白糖，胡椒粉拌匀
5
将其团成团子，放入玉米粉中，
6
晃动容器，使其均匀的裹上一层，
7
放入已经上汽的蒸锅，蒸个十分钟。
8
鲜嫩多汁的团子就好啦。
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