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银耳雪梨莲子羹

2017.09.04
银耳雪梨莲子羹
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每到秋冬时节,干燥的空气和寒冷的气候对于我们女性的健康和美丽都是一个极大的挑战,大量摄入肉食之后又增加了沉重的体重负担,这样的季节,来一款温润可口的甜汤,是给女人最好的呵护和滋养~~~ 银耳含有一种对人体很有益处的植物胶及黏液质,不但能滋阴养颜,还能分解肠胃管道的污秽物,是肠胃的清道夫,银耳的粗纤维有助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,故有助于减肥,并有较好的去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。 莲子具有补脾止泻、益肾涩清、养心安神、明目滋补的作用,对失眠多梦和健忘有很好的疗效。
主料
  • 几朵银耳
  • 一个雪梨
  • 十几颗莲子
辅料
  • 几颗红枣
  • 十几颗枸杞
  • 几颗冰糖

银耳雪梨莲子羹

的做法
银耳提前泡清水
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银耳提前泡清水
然后把泡开的银耳洗干净,撕成小朵
2
然后把泡开的银耳洗干净,撕成小朵
雪梨去皮切小块
3
雪梨去皮切小块
其它材料一一准备好
4
其它材料一一准备好
准备砂锅,锅中放入适量清水,再放入红枣,莲子,银耳,冰糖
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准备砂锅,锅中放入适量清水,再放入红枣,莲子,银耳,冰糖
盖上盖子,放煤气灶上开始熬
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盖上盖子,放煤气灶上开始熬
先大火煮开,然后转中火熬20分钟
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先大火煮开,然后转中火熬20分钟
再加入雪梨
8
再加入雪梨
继续熬15分钟
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继续熬15分钟
之后再加入枸杞
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之后再加入枸杞
熬十分钟
11
熬十分钟
熬到银耳软糯,汤汁黏稠即可
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熬到银耳软糯,汤汁黏稠即可
然后就来喝一碗吧
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然后就来喝一碗吧

小贴士

如果不喜欢加冰糖的,也可以在熬好汤之后,喝的时候加蜂蜜哟。
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    别人做的银耳雪梨莲子羹,已经有0道了!

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