牛妈厨房
看着就好吃
2019-11-29 19:13
菜脯肉丁拌意面 [主食]
2017.09.04
菜脯丁是潮汕的一款食材，今天用它来炒肉丁孩子们超喜欢。大宝说要吃意面我就用款菜来拌了一下，风味真的是超独特呢，喜欢的可以试一下，也可以用来炒年糕及粉条之类，都是不错的选择。
料 主料
- 1条菜脯
- 500克猪肉
料 辅料
- 1份意面
- 半茶匙辣油
- 1茶匙豉油
- 少许酱油
做
菜脯肉丁拌意面
的做法
1
备好所用食材。
2
将菜脯及肉都切丁备用，锅里加油将肉丁下锅煸香。
3
再将菜脯丁下锅同炒至出味。
4
另起锅烧水将意面下锅煮至断生。
5
将菜脯及肉丁煸炒至出香。
6
再加入辣酱豉油酱油炒至均匀挂味。将多余的食材打出。
7
锅里留少许的食材，将煮好的意面下锅拌炒至挂味即可。
8
这样子一份菜脯肉丁拌意面就完成了。
小贴士
菜脯是咸味的，注意酱油的用量。
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评论
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我要评论
好
2017-12-12 16:27
网友作品
别人做的菜脯肉丁拌意面，已经有0道了！
