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蒸饺
2017.09.04
小圆的厨房
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料
主料
加入食材清单
200克
猪肉
30克
姜未
100克
芹菜
5克
料酒
15克
蚝油
10克
生抽
少许
胡椒粉
少许
香油
料
辅料
少许
白糖
饺子皮
做
蒸饺
的做法
1
猪肉、姜未放入碗中，加料酒，蚝油，生抽，胡椒粉，白糖，香油拌匀。
2
再加入芹菜未拌匀，备用。
3
饺子皮上放上馅料
4
中间一点对叠捏紧
5
左右两边各折出3个褶子，
6
捏紧
7
依次全部做好，放已开的水中蒸8-10分钟
8
配上个人口味的汁即可
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主料
200克
猪肉
30克
姜未
100克
芹菜
5克
料酒
15克
蚝油
10克
生抽
少许
胡椒粉
少许
香油
料
辅料
少许
白糖
饺子皮
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