青豆丝瓜汤 [家常菜] [下饭菜]
2017.09.04
牛妈厨房
这是家宝喜欢的食材，将青豆先焖煮好再将丝瓜下锅同炒，最后再加一点清水焖一下，简单快手又不失营养。
料 主料
- 250克青豆
- 1根丝瓜
料 辅料
- 适量葱
- 适量蒜头
- 少许细盐
做
青豆丝瓜汤
的做法
1
备好所用食材。
2
锅里加油，下蒜粒爆香再将青豆下锅。
3
炒至青豆色泽变深，再加入清水。
4
焖煮至青豆熟透，再将丝瓜下锅炒制一下。
5
加入适量的细盐及少许的清水焖煮一下即可。
6
这样子一份青豆丝瓜汤就完成了。
小贴士
丝瓜煮制后易出水，所以煮汤的水不要太多，适量即可。
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