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香煮花生
[煮 下酒菜 零食]
2017.09.04
牛妈厨房
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现在是花生上市的季节,我家孩子他爸喜欢用它下酒,那我就隔三差五的煮上这么一锅。
料
主料
加入食材清单
1000克
花生
料
辅料
2茶匙
盐
1小块
桂皮
2个
八角
做
香煮花生
的做法
1
备好所用食材。
2
花生多次清水泡洗至干净。
3
将洗净的花生入电炖锅里。
4
再加入清水,以满到花生即可。
5
加入个人喜欢的香料。
6
再加入细盐,盐量可以多一点。
7
再上盖通电,煮制1小时即可。
8
煮好后不急着出锅,焖着入味一下即可。
小贴士
煮花生的盐量可以多一点,煮好后的入味也重要,所以不要着急出锅。
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1000克
花生
料
辅料
2茶匙
盐
1小块
桂皮
2个
八角
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