黄焖鸡 [家常菜]
2017.09.04
Q猪宝宝
这道三黄鸡，是先生用自动锅烹饪出来的，虽然颜色不太漂亮，但是充满了暖意，一家人吃得格外滋味。
料 主料
- 2只鸡腿
料 辅料
- 1个大料
- 2茶匙黄酒
- 半茶匙盐
- 1块桂皮
- 两片香叶
- 2茶匙老抽
- 5段葱白
- 1茶匙糖
- 3片姜
- 1汤匙植物油
- 4汤匙生抽
做
黄焖鸡
的做法
1
准备食材，鸡腿洗净后切块。
2
准备烹饪的配料：大料1个、香叶两片、桂皮1块、姜3片、葱白5段、植物油1汤匙、生抽4汤匙、老抽2茶匙、 糖1茶匙、黄酒2茶匙、盐半茶匙 。
3
将鸡块放入锅中，加入清水，大火煮至沸腾，捞起洗净血沫。
4
将食材和调料同放入锅中。
5
加入400毫升清水，盖锅。
6
自动锅通电，接入wifi，在APP操作界面，选择【黄焖鸡】食谱，点击【开始烹饪】。
7
程序自动执行，烹饪时间30分钟。
8
程序结束后，将食材拌均匀，装盘即可。
小贴士
1、老抽上色比较深，如果不喜欢这个成色，可以忽略不放。 2、1汤匙等于15毫升，1茶匙等于5毫升，若没有量勺可以用电子称称量。
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的黄焖鸡，已经有0道了！
